Peurs alimentaires : sélection de lectures des @bu974

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A l'occasion de l'exposition présentée à la BU Sciences

(15 octobre-15 novembre 2018)

sur les "Peurs alimentaires",

les Bibliothèques de l'Université de La Réunion vous proposent une sélection de livres et de DVD

 

 

Sélection de livres et DVD (à emprunter ou réserver)

Livres à lire en ligne à la BU ou chez vous

Articles

  • A toutes les sauces : le bio, un business comme les autres / Thibaut Schepman, Pierre Lecrenier In « La revue dessinée », n°19, printemps 2018

Bonne lecture

Pour voir l'exposition des dessins de Delphine Ciolek, c'est ici :
BU Saint-Denis Sciences
Campus du Moufia
15 avenue René Cassin
97400 Saint-Denis
Tél. Accueil : 0262 93 86 04
Horaires : du lundi au vendredi de 8h à 19h et le samedi de 12h à 16h

 

 

 

Petit-déj à la BU Education

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Ce vendredi 05 octobre 2018,  La BU Éducation vous avait donné rendez-vous pour lancer l'opération « La BU t’offre le petit-déj »

Cet événement a été l'occasion d’inaugurer le nouvel espace rénové, de découvrir ou redécouvrir les services mais aussi de mieux nous connaître !
A l'ouverture au public à 7h30, tout était fin prêt ! Des viennoiseries, des boissons chaudes et des jus de fruits vous attendaient pour fêter l'inauguration de notre "nouvelle" BU.

 

Un diaporama vous présentait le projet et les étapes du chantier de rénovation et de réorganisation des espaces.

Merci d'avoir été si nombreux à participer à ces rencontres entre étudiants et personnel des BU.

Pour la prochaine édition, c'est la BU Sciences qui vous offrira le petit-déj ! Suivez-bien l'actualité des BU (@bu974 ) pour avoir l'info...

Formez-vous avec la série "Ma recherche bibliographique, ma synthèse ou état de l'art & moi" !

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Vous êtes étudiant en master et vous vous lancez dans la préparation de votre mémoire ?

Pour vous accompagner dans les différentes étapes de ce travail au long cours, l'université Paris-Saclay vient de mettre en ligne une série de courtes vidéos pédagogiques (1 à 2 min chacune) sur le thème de la synthèse bibliographique.

C'est quoi une synthèse bibliographique ? Comment choisir un sujet de recherche ? Comment organiser ma lecture ? Mots-clés : comment les trouver ? Vous trouverez les réponses à ces questions et à bien d'autres sur la playlist Youtube "Ma recherche bibliographique, ma synthèse ou état de l'art & moi".

Ce projet, conçu par des bibliothécaires et des enseignants-chercheurs, se poursuivra en direction des doctorants avec de nouveaux thèmes comme la publication scientifique.

Stay tuned !

Peurs alimentaires à la BU Saint-Denis Sciences

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Du 15 octobre au 15 novembre 2018

la BU Saint-Denis Sciences présente l'exposition

"Peurs alimentaires"

dessins de Delphine Ciolek

 

Vernissage :
lundi 22 octobre 2018 à 17h

 

 

Sur l’œuvre :

Le projet de loi sur l’agriculture et l’alimentation vient d’être adopté par le Parlement le 2 octobre dernier. Les 5 500 amendements déposés par les députés n’auront pas suffi à rayer du menu le glyphosate, la souffrance animale ou encore le catalogue de 338 additifs alimentaires autorisés… Je n’ai pas attendu que le débat sur l’alimentation soit mis sur la place publique pour m’en emparer, car il me vient souvent l’idée de jouer les Sherlock Holmes lorsque sonne l’heure du repas.

Prenons ce plat porté aux nues depuis une dizaine d’années : le burger. Je suis tentée de fermer les yeux sur les ingrédients qui le constituent pour uniquement en goûter les saveurs et textures… Mais c’est plus fort que moi : les souvenirs de mes études en agronomie et agro-alimentaire remontent à la surface… D’où vient ce pain ? Quelle farine a été utilisée ? Quel blé : agriculture intensive employant des pesticides à tour de bras, raisonnée ou bio ? Quelles conséquences pour ma santé, pour l’environnement ? Avec mes questions à tiroirs, je pourrais finir par manger un burger complètement froid… Aussi, plutôt que de m’inquiéter à tous les repas jusqu’à me rendre malade, je ne me laisse pas dominer par ces peurs alimentaires, je les dessine !

La série des 15 dessins « Peurs alimentaires » illustre au feutre les interrogations qu’évoquent pour moi quelques produits alimentaires de base. La ligne est claire, reprenant le code des schémas en biologie, avec des annotations. Ce type de représentation ne cherche pas à montrer la réalité dans ses moindres détails, contrairement au dessin d’observation, il exprime ici une volonté de démonstration : l’acte de manger n’est pas banal, il est issu d’un combat entre les peurs portant sur l’origine des produits et leur mode de production, la nécessité de s’alimenter et le plaisir de manger.

Sur l’artiste :

Née en 1980 à Metz, Delphine Ciolek a vécu en Lorraine, en Bretagne, au Canada et à Paris, avant de se fixer à La Réunion où elle travaille aujourd’hui dans le milieu de la pêche. Ses études d’ingénieure agro-halieute et ses nombreux voyages lui ont permis de développer sa réflexion sur les différents modes de vie et de consommation dans le monde, dont elle témoigne à travers ses dessins.

 

Wikispecies, recensons le vivant !

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Page d'accueil du projet Wikispecies

Wikispecies (prononcer "oui-ki-spe-kiess", species étant un terme latin) est l'un des projets phares collaboratifs de la fondation WikiMedia : c'est le "wiki du vivant". Conçu en 2004 comme une base totalement collaborative et libre d'accès et construite sur la base MediaWiki, elle ambitionne d'englober le maximum d'espèces dans une base de données proposant des fiches sommaires mes précises : taxonomie, termes latins scientifiques et en langue vernaculaire, le tout illustré par des images sous licence CC0 (une obligation pour les plateformes contributives de WikiMedia) déposées dans les Wiki Commons.

C'est un projet susceptible de concerner tous les étudiants et enseignants-chercheurs de sciences du vivant à l'Université de La Réunion. Si vous contribuez déjà à Wikipedia, vous pouvez utiliser vos identifiants existants sur l'ensemble des projets WikiMedia.

L'état actuel de la connaissance sur ce wiki est de 597375 articles.

Alors, un conseil : utilisez, contribuez à Wikispecies !

Et pour l'exemple, quoi de mieux que notre tec-tec réunionnais (Saxicola Tectes) ?

 

Nouvel abonnement "Lettres de Lémurie"

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L'espace Océan Indien de la bibliothèque Droit-Lettres propose un nouvel abonnement à consulter sur place "Lettres de Lémurie" - IOI 3048.

Le collectif d'auteurs "Arius et Mary Bastikaf", composé entre autres de Sophie Bazin* et Johary Ravaloson, offre au lecteur un ensemble de texte d'auteurs issus ou concernant le sud-ouest de l'océan Indien : la Lémurie !

Écrit en créole réunionnais, mauricien ou malgache, le premier numéro est à découvrir en salle Océan Indien.

Quelques suggestions d'emprunt pour mieux connaître la Lémurie

Visite du blog "Lettres de Lémurie"

Bonne lecture !

*L’œuvre de Sophie Bazin intitulée "Migrateurs" est exposée au 1er étage de la BU Droit-Lettres Océan Indien

Deux romans mauriciens et un roman malgache en lice pour des prix littéraires

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Connaissez-vous le Grand Prix du Roman Métis et le Prix du Roman Métis des Lecteurs de la Ville de Saint-Denis ? Tous deux ont pour objectif de récompenser un roman francophone paru depuis moins d’un an et véhiculant des valeurs d’humanisme, de métissage et de diversité. Sur les 12 romans sélectionnés cette année, l'Océan indien se taille une belle part : deux romans d'auteurs mauriciens et un roman d'un auteur malgache y figurent.

Les quatre romans finalistes de chacun de ces prix seront dévoilés aux médias par leur jury respectif le jeudi 18 octobre 2018. Les lauréats seront eux connus le jeudi 15 novembre 2018.

En attendant la sélection finale, venez découvrir à l'Espace Océan Indien (BU Saint-Denis Droit-Lettres, au Moufia) les romans des auteurs mauriciens de la sélection 2018.

D'autres ouvrages sont également présents dans les collections :

L'écrivain malgache Jean-Luc Raharimanana  figure aussi sur la sélection avec son roman "Revenir" , paru en 2018 aux éditions Rivages, qui sera lui aussi  très prochainement disponible dans votre BU. En attendant son arrivée, plongez dans l'oeuvre de Raharimanana, très bien représentée dans les collections de l'Espace Océan Indien.

Bonne lecture !

Source des images : La Réunion des livres, les Editions de l'Olivier, Editeur Payot-Rivages

TOEIC / TOEFL session 2018/2019

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Cette année, votre objectif c'est le TOEIC / TOEFL!!! et l'échéance approche [cf calendrier 2018/2019 (pdf) ].

Vous désirez progresser à votre rythme, gagner des points, valider un diplôme...peu importe la finalité. Afin de maximiser vos chances de succès à cette épreuve de langue et en complément de nombreux outils disponibles sur le "net", les BU du SCD vous accompagnent dans votre démarche en mettant à votre disposition des documents empruntables:

Pour tout renseignement complémentaire, je vous invite à consulter le site de la Maison des langues (MDL) de l'université de la Réunion.

Bonne chance et belle réussite

Se former à l'éthique de la recherche

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Le cours en ligne Ethique de la recherche a commencé ! L'Université de Lyon a mis en ligne les premiers contenus accessibles sur la plateforme France Université Numérique (FUN) :

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"Depuis mai 2015, tous les doctorants doivent se former à l’intégrité scientifique et l’éthique de la recherche. Ce MOOC propose de mieux connaître et comprendre les enjeux déontologiques et éthiques de la science." (source : FUN)

A noter : En dehors des vidéos et des quiz associés, il y a des fils de discussions libres sur les sujets abordés. Les discussions en cours sont très intéressantes et abordent aussi des points plus larges, comme "l'éthique du processus de recherche" et "l'éthique de la dissémination des résultats de recherche" (open access, open peer-review...) ou la science du doute comme sensibilisation au développement de la culture scientifique (zététique).

Justement, sur ces sujets, il existe d'autres cours en ligne spécifiques :

 

Envie de bouger ? Des livres pour développer sa pratique sportive

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Comme chaque année, l'université propose de nombreuses activités sportives et artistiques. Les plannings des activités du SUAPS sont en ligne.

Pour vous accompagner, les BU aussi proposent du sport : que vous soyez simple débutant ou sportif chevronné, pensez aux bibliothèques ! Un bon livre peut être un compagnon idéal pour prolonger un cours ou remplacer une séance loupée...

Toutes les disciplines sont représentées : athlétisme, foot, rugby, tennis, plongée, natation, escalade, sambo, judo, yoga, pilates, qi gong, training / musculation / workout, roller, cyclisme, surf... Vous les retrouverez rapidement sur notre moteur de recherche.

5 bonnes raisons de lire du sport :

  • Pour s’entraîner : des guides complets qui proposent exercices illustrés et programmes d'entrainement
  • Pour comprendre ce qui se passe dans le corps : des informations précises sur la physiologie et l'anatomie du sportif. Vous saurez tout sur l'optimisation posturale ou la recherche de force dans votre discipline. Quelle rééducation après un traumatisme ? Quelle stratégie pour un renforcement musculaire efficace ? Comment développer son équilibre ?
  • Pour préparer le mental : "Préparation du mental du sportif" figure par exemple parmi les titres les plus empruntés du domaine en 2017-2018
  • Pour devenir pro ? Les différents aspects de la vie du sportif sont abordés : alimentation du sportif, gestion des compétitions, contrats de travail, économie du sport, questions éthiques.
  • Pour s'inspirer. On trouvera également quelques portraits de grands sportifs.

En pratique. La plupart des ouvrages sont à la BU Tampon, à proximité des enseignements de la filière universitaire STAPS  mais certains peuvent être à la BU Saint Denis Sciences ou la BU Terre Sainte. Dans tous les cas, on peut les réserver pour les faire venir dans votre BU préférée.

A vous de définir votre objectif !

Images en licence libres via unsplash

CAPES Histoire-Géographie 2019 : "Les espaces ruraux en France"

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MàJ 09-19 : question reprogrammée pour la session 2020. Utilisez le mot clé CAPESHG2020-6

Nouvelle question au CAPES Histoire Géographie 2019 : "Les espaces ruraux en France".

"Campagne Aixoise" CC BY Alpha du centaure

Pour vous aider dans vos révisions, les bibliothèques universitaires vous proposent une sélection de documents . Dans notre catalogue, retrouvez tous nos ouvrages sur la question avec le mot clé CAPESHG2019-6.

  • Manuels de base :

Préparer et réussir le CAPES d'histoire-géographie : épreuves d'admissibilité / Alexandra Baudinault,... Sedes, 2014

Réussir les épreuves de géographie : écrits et oraux du Capes externe / Alexandra Monot,... ; [cartographie Carl Voyer]. Bréal, 2017

La représentation des données géographiques : statistique et cartographie / Michèle Béguin, Denise Pumain. Armand Colin, 2017

Le commentaire de carte topographique : méthodes et applications / Camille Tiano, Clara Loïzzo. Armand Colin, 2017

La leçon de géographie / Alexandra Monot,...Bréal, 2011

La géographie : pourquoi ? comment ? / Stéphanie Beucher, Magali Reghezza. Hatier, 2017

  • Ouvrages généraux sur la France et/ou la ruralité :

Géographie rurale : la ruralité en France / Yves Jean, Michel Périgord. Armand Colin, 2017

La France : géographie des territoires / Charlotte Ruggeri/ Ellipses, 2017

La France des 13 régions / Nicolas Bernard, Stéphanie Beucher, Françoise Dieterich... [et al.]. Armand Colin, 2017

Géographie de la France : cours, études de cas, entraînements, méthodes commentées / Eloïse Libourel. Armand Colin, 2017

La France dans ses territoires / Magali Reghezza-Zitt. Armand Colin, 2017

Les espaces ruraux / Jean-Paul Diry. Armand Colin, 2004

  • Également disponibles et empruntables, les numéros des revues suivantes (rayon Histoire Géographie BUDL):
- Revue "Historiens et Géographes", n°435 juillet-août 2016. Dossier "Nouveaux visages des campagnes et des agricultures en France"
- Revue "Géographie et cultures", 87/2013. "La campagne" (aussi dispo en ligne)

- Revue "Bulletin de l'association des géographes Français", 94-3 (2017). "La France des marges"  (aussi dispo en ligne )

  • Pour se détendre, la ruralité dans la littérature :

Le cheval d'orgueil : mémoires d'un Breton du pays bigouden / Pierre-Jakez Hélias. Plon, 1982

Le conseil malin :
Depuis notre catalogue et en vous identifiant, vous pouvez :
- mettre de côté des ouvrages
- les réserver s'ils sont déjà empruntés
- les faire venir dans la BU de votre choix

Bon courage !

Exposition "Entre les lignes de Noirs et Blancs"

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Du 20 septembre au 2 novembre 2018, la Bibliothèque Universitaire Saint-Denis Droit-Lettres est fière de vous présenter l'exposition "Entre les lignes de Noirs et Blancs".

Vernissage le jeudi 20 septembre à 18h en présence de Karl C. Kugel et Marlène Tolède.

Vous découvrirez les mises en vue de l'ouvrage "Noirs et Blancs. esquisses de Bourbon" (1847) de Gustave Oelsner-Monmerqué par Karl C. Kugel, photographe et créateur visuel.

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Gustave Oelsner-Monmerqué arrive à Bourbon en 1842. Abolitionniste, il fonde l'Institut Colonial pour l'instruction des libres de couleur et se dépense sans compter pour apporter sa pierre à l'abolition de l'esclavage.

Après un retour compliqué à Paris en 1845, il s'installe en Allemagne d'où il continuera son combat en faveur de l'émancipation des esclaves sous forme littéraire. Ainsi est né, à la fin de l'année 1847, le roman Schwarze une Weisse. Skizzen aus Bourbon (Noirs et Blancs. Esquisses de Bourbon). La première partie, prépubliée dans plusieurs magazines, décrit la traite négrière entre Zanzibar et Bourbon. Dans la seconde partie, intitulée Vie coloniale, l’auteur expose les rapports entre les Noirs, les esclaves, et les Blancs, leurs propriétaires. Le livre − redécouvert il y a quelques années et traduit par Marlène Tolède, Gabriele Fois-Kaschel et Julie Dumonteil − a été coédité en 2014 par l’Université de La Réunion (centre de recherches DIRE) et le Musée historique de Villèle dans la Collection Patrimoniale Histoire. En 2017, paraît une réédition, enrichie d'images, œuvres de Karl Kugel.

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Karl C. Kugel est né à Paris, il vit à La Réunion depuis 1990. Photographe, créateur visuel, il a été lauréat de plusieurs prix et bourses. Ses photographies sont présentes  dans de nombreuses collections publiques. L'Espace Océan Indien de la BU Droit-Lettres de l'Université de La Réunion possède par exemple plusieurs portefolios. Karl Kugel a engagé une recherche en action sur  la relation "création visuelle et pratiques vivantes" et réalisé de vastes projets comme Récits des corps (1997-2002), Camp Calixte (2003),  Service Makwalé (2002 - 2005), Et les engins vont Retourner la terre (2004),  Contre-Feu(x) (2014), Le Ron Baobab (2016) Le Ron Ker saignant (2017). Il travaille depuis une quinzaine d'année sur les liens immatériels entre La Réunion, l'Océan Indien et le Mozambique et a créé le jardin de la mémoire sur l'Île du Mozambique dans le cadre du programme UNESCO de "La route de l'esclave".

"Quand Jean Barbier, le conservateur du Musée historique de Villèle, m'a proposé d'illustrer Noirs et Blancs. Esquisses de Bourbon, le roman de Gustave Oelsner- Monmerqué, j'avais lu quelque temps auparavant l'ouvrage.
J'avais été emporté par ce roman qui se déploie entre la côte est africaine et l'île Bourbon, quelques années avant l'abolition de l'esclavage. J'ai toujours été touché par des auteurs qui, au travers d'un récit romanesque,  offrent au lecteur une représentation minutieuse de la vie sociale et donnent ainsi une image plus précise et plus complexe de leur temps."
Karl C. Kugel

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Exposition en place du 20 septembre au 2 novembre 2018
Vernissage le jeudi 20 septembre à 18h
Entrée libre et ouverte à tous.
Salle d'exposition de la Bibliothèque Universitaire Saint-Denis Droit-Lettres
Campus du Moufia
Du lundi au vendredi de 7h30 à 19h et le samedi de 8h à 12h

Ma BU dans Pubmed

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Pubmed est le principal moteur de recherche spécialisé dans les publications scientifiques des domaines liés à la santé, la médecine et la biologie. Puissant et précis, il permet d'identifier rapidement des sources de qualité.

Comme pour Google Scholar, il est désormais possible de paramétrer votre session Pubmed avec les collections numériques de l'Université de La Réunion : cela affiche un bouton spécial "Accès@UnivRéunion" qui vous permet d'accéder en un clic à la publication, lorsqu'elle est disponible dans nos collections.

Comment mettre ma BU dans Pubmed

  • Sur Pubmed, il faut vous créer un compte individuel via le menu "Sign in to NCBI" puis "Register for an NCBI account".
  • Une fois identifié, cliquez sur MyNCBI > NCBI Site Preferences > Pubmed Preferences > Outside tool.

  • Dans la liste alphabétique qui s'affiche, cherchez UnivReunion ou Reunion puis Sauvegardez.
  • Pour chaque référence d'article, le bouton Accès@UnivReunion apparaîtra pour vous permettre d'accéder en 1 clic à l'article via nos abonnements.

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[TEST] Vocable en ligne à tester

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By Geralt_CC0_on Pixabay

Un test des ressources de Vocable est ouvert jusqu'au 30 septembre 2018

Accès :

La plateforme, simple d’utilisation, regroupe la totalité des outils pédagogiques Vocable sous format numérique en anglais, allemand et espagnol :

- Le Magazine Karaoké  Vocable (lecture et écoute des articles)

- Le Livret de conversation Karaoké (débats et interviews en V.O. basés sur les thèmes d’actualité du magazine)

- Des Tests de niveau et de préparation au test Toeic® pour mesurer vos progressions.

- Des Archives (articles, fichiers audio, vidéos, quiz… accessibles par mot-clé, niveau ou thème via un moteur de recherche) datant de 2010 à nos jours.

Littérature et linguistique : nouveautés

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Petit rappel auprès de notre lectorat sur les documents récemment acquis en littérature et linguistique . Nous précisons que, par nouveautés, il faut comprendre à la fois les nouveautés éditoriales et  nouveautés dans nos collections (édition antérieure à l'année en cours). Ces ouvrages sont valorisés par des travées et des tables de présentation disponibles  dans toutes nos bibliothèques, selon un rythme régulier.

Littérature et linguistique : nouveautés BUDL (site du Moufia)

N'hésitez pas à nous faire part de vos suggestions. Une réponse personnalisée vous sera envoyée dans les meilleures délais.

Les nouveautés à la BU Droit-Lettres (site du Moufia)

Vous n'êtes pas un usager de la BU Droit-Lettres ? N'hésitez pas à faire intervenir la navette : service inter-BU (hebdomadaire) qui permet la fourniture de documents entre les bibliothèques du réseau des BU de La Réunion.

Nouveautés en Espagnol - BU Droit-Lettres (site du Moufia)