CONFERENCE GRAND PUBLIC : le vendredi 13 novembre 2020
Le sucre : le plus petit des grands poisons
Conférence gratuite et grand public, présentée par les Dr Olivier Meilhac et Estelle Nobecourt
Le sucre, élément essentiel à la vie peut également provoquer de dégâts considérables en cas d’excès. Notre consommation quotidienne 4 fois supérieure aux besoins de notre corps. Quelles conséquences pour la santé ? Diabète, complications cardiovasculaires, amputations, cécité… autant de la maladies que nous pouvons éviter en améliorant notre hygiène de vie. Le Pr Estelle Nobécourt, diabétologue au CHU de La Réunion et le Dr Olivier Meilhac, chercheur à l’INSERM et à Université de La Réunion vous présenteront les bienfaits et les dangers du sucre dans un contexte sanitaire complexe dans l’ile de La Réunion.